SỐNG LÀ CHO ĐÂU CHỈ NHẬN RIÊNG MÌNH
Hãy đăng kí thành viên để có đầy đủ quyền lợi khi hoạt động trên diễn đàn Sống Là Cho Đâu Chỉ Nhận Riêng Mình-Phạm Nguyễn Hữu Phúc
SỐNG LÀ CHO ĐÂU CHỈ NHẬN RIÊNG MÌNH
Hãy đăng kí thành viên để có đầy đủ quyền lợi khi hoạt động trên diễn đàn Sống Là Cho Đâu Chỉ Nhận Riêng Mình-Phạm Nguyễn Hữu Phúc
SỐNG LÀ CHO ĐÂU CHỈ NHẬN RIÊNG MÌNH
Bạn có muốn phản ứng với tin nhắn này? Vui lòng đăng ký diễn đàn trong một vài cú nhấp chuột hoặc đăng nhập để tiếp tục.

SỐNG LÀ CHO ĐÂU CHỈ NHẬN RIÊNG MÌNH

DIỄN ĐÀN NHỮNG NGƯỜI BẠN,GIAO LƯU,CHIA SẺ,HỌC HỎI,TRAO ĐỔI KIẾN THỨC
 
Trang ChủTrang Chủ  Trang ChínhTrang Chính  Hữu PhúcHữu Phúc  Nội Quy của Diễn ĐànNội Quy của Diễn Đàn  Blog của tôiBlog của tôi  Latest imagesLatest images  GalleryGallery  Tìm kiếmTìm kiếm  Đăng kýĐăng ký  Đăng NhậpĐăng Nhập  
Chém gió nhắn với »Tất cả thành viên
gửi vào lúc Mon May 23, 2011 5:53 pm ...
: tim Chúc mọi người 1 tuần mới thật vui vẻ bên người thân và bạn bè love. [Tin nhắn được gửi vào Thứ Hai - ngày 23-05-2011] tim
Admin nhắn với»Tất cả thành viên
gửi vào lúc Sat May 14, 2011 5:22 pm ...
:Chúc mọi người cuối tuần vui vẻ!!! love
Admin nhắn với»Tất cả thành viên
gửi vào lúc Thu May 12, 2011 7:30 pm ...
: hihi tim love
Admin nhắn với»Tất cả thành viên
gửi vào lúc Thu May 12, 2011 6:36 pm ...
:I love you!!! love

Share
 

 Sườn Xào Chua Ngọt!!!

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Admin
Admin
Admin
Admin

Tên thật: : Phạm Nguyễn Hữu Phúc
Giới tính : Nam Posts : 551
Points : 1369
Thanked : 89
Birthday Birthday : 22/12/1988
Join date : 10/01/2010
Age : 35
Đến từ Đến từ : Bến Tre
Châm ngôn sống : Sống là cho đâu chỉ nhận riêng mình!!!

Sườn Xào Chua Ngọt!!! Empty
Bài gửiTiêu đề: Sườn Xào Chua Ngọt!!!   Sườn Xào Chua Ngọt!!! I_icon_minitimeThu Aug 19, 2010 11:28 pm

Sườn Xào Chua Ngọt!!! Im12226321271
Nguyên Liệu chuẩn bị :

- sườn non 300g cắt nhỏ

- 1 củ hành tây

- 1 quả ớt chuông xanh

- 1 quả cà chua vừa

- 1 củ cà rốt nhỏ

- 1 khoanh thơm

- 1 trái dưa leo nhỏ bỏ ruột

- 1 nhúm kiệu chua

- xà lách son 100g để lót dĩa

- 2 quả trứng gà

- bột chiên dòn ( hay 100g bột mì + 50g bột năng trộn đều )

Gia vị : giấm , gừng , tỏi ,đường , xì dầu, ketchup, màu đỏ cam, bột bắp, ngò rí..
Cách Làm :
- Tất cả các loại rau củ xắt miếng nhỏ hạt lựu khoảng 1cm x 1cm .

- Bắc nồi nước nhỏ lên bếp nêm chút muối + đường + ketchup + xì dầu + đầu hành trắng vào cho thơm, sau đó cho sườn non vào luộc cho vừa mềm thì vớt ra .

- Đập trứng gà vào thố nhỏ , cho sườn vào trộn đều , chuẩn bị dĩa bột khô chiên dòn lăn sườn cho áo một lớp bột .

- Bắc chảo dầu sôi và dầu chiên phải ngập sườn khi chiên, cho từng miếng sườn vào chiên ngay sau khi áo bột và đảo liên tục cho đến khi sườn vàng đều thì vớt ra để ráo dầu .
* Làm sốt Chua Ngọt :

- Gừng băm nhuyễn + tỏi băm nhuyễn , ớt trái bỏ hột xắt sợi tăm , kiệu xắt mõng .

- bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào đợi nóng thì cho tỏi vào phi thơm kế đến là gừng , sau đó cho cà rốt vào trước đảo cho vừa chín thì tiếp đến cho dưa leo vào , sau đó tuần tự cho hành tây + ớt chuông + thơm và cà chua vào , tiếp đến cho kiệu chua xắt mõng vào , cho ít nước vào trôn đều .

- Chuẩn bị chén giấm + đường + chút màu đỏ cam + xíu muối nêm cho hồn hợp có vị chua ngọt và mặn nhẹ là được .

- khuấy 1 muỗng bột bắp với chút nước cho tan để đó , khi rau củ vừa chín tới thì cho nước sauce đã chuẩn bị vào + nước bột bắp cho sauce có độ sánh .

- lót xà lách son ra dĩa , cho sườn lên sau đó rưới đều sauce và rau củ lên mặt sườn, rãi vài cọng ngò rí hoặc khi chế biến xong thì cho sườn vào xóc đều cho thấm sốt , dọn ra dĩa ăn kèm với cơm trắng và chén xì dầu ớt .
Về Đầu Trang Go down
https://phamnguyenhuuphuc.forumvi.com
 

Sườn Xào Chua Ngọt!!!

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

 Similar topics

-
» Cách chế biến món Sườn Xào Chua Ngọt!!!
» Cách nấu canh chua cá lóc!!!
» Phim Việt Nam Công Chúa teen và Ngũ Hổ Tướng!!!

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
SỐNG LÀ CHO ĐÂU CHỈ NHẬN RIÊNG MÌNH :: Ẩm thực :: Ẩm Thực bốn phương :: Học nấu ăn-
Free forum | ©phpBB | Free forum support | Báo cáo lạm dụng | Thảo luận mới nhất
Design by Phạm Nguyễn Hữu Phúc | Bản quyền trang web thuộc về Phạm Nguyễn Hữu Phúc